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康源餐饮获利方式

发布时间: 2018/11/30 点击量: 720

1我们不是赚取企业的钱,绝不会增加企业负担。康源的利润来源于蔬菜、粮油的差价,正常的幅度在5%~8%之间(含员工工资)。

2为适应社会发展和市场竞争,康源不断扩大市场和网络信息,食材直接采购于销售批发中心和生产基地,如粮油、酱料批发市场,蔬菜种植基地,水产、家禽、生猪养殖基地等,并拥有完善的物流系统,从降低成本中获取利润。

3厨房工作人员和管理人员全部经康源专业培训,严格按照各项规范的操作流程执行,杜绝不必要的浪费;优化食堂人事结构,充分发挥人效,从不必要的浪费中获利。