康源餐饮获利方式

1我们不是赚取企业的钱，绝不会增加企业负担。康源的利润来源于蔬菜、粮油的差价，正常的幅度在5%～8%之间（含员工工资）。

2为适应社会发展和市场竞争，康源不断扩大市场和网络信息，食材直接采购于销售批发中心和生产基地，如粮油、酱料批发市场，蔬菜种植基地，水产、家禽、生猪养殖基地等，并拥有完善的物流系统，从降低成本中获取利润。

3厨房工作人员和管理人员全部经康源专业培训，严格按照各项规范的操作流程执行，杜绝不必要的浪费；优化食堂人事结构，充分发挥人效，从不必要的浪费中获利。